經(jīng)常這樣問自己，薛香記代表著什么? 曾經(jīng)薛香記代表著探索前行、一路坎坷的創(chuàng)業(yè)者；也代表著無數(shù)次的跌宕起伏、不言放棄的求索者?，F(xiàn)在薛香記代表著行業(yè)內(nèi)的嶄新模式;代表著行業(yè)新標準的倡導(dǎo)者、先行者。一直以來，薛香記不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，尊重傳統(tǒng)餐飲文化，恪守誠信經(jīng)營之道，注重企業(yè)品質(zhì)提升，始終如一的“做老百姓吃得起的美食”為理念，我們的薛香記才會蓬勃發(fā)展。